Conserverie Artisanale HENNEQUIN site en cours de rénovation
DES SAVEURS AU GOUT DU LARGE
Nous fabriquons tout au long de l'année des conserves à base de poissons, de crustacés et de coquillages en arrivage direct de la criée de l'île d'Yeu. Rillettes, pâtés, terrines, émiettés, soupes, plats cuisinés composent notre gamme de produit qui se veut variée et originale.
Notre spécialité locale : le thon blanc Germon fumé.
LA MAISON HENNEQUIN
La poissonnerie HENNEQUIN, professionnelle dans le travail et la commercialisation du poisson à l'ile d'Yeu depuis 50 ans, vous propose des produits issus de recettes traditionnelles islaises.
A quelques pas de la criée, notre conserverie (ouverte depuis 1998), construite aux normes européennes, transforme immédiatement les poissons et en particulier le thon blanc Germon.
FABRICATION ARTISANALE
Mise au point depuis des décennies par les femmes de marins pêcheurs, notre méthode de fabrication des rillettes et pâtés de thon blanc Germon suit scrupuleusement leurs recettes issues de la plus pure tradition artisanale islaise.
Cette méthode donne à nos préparations une saveur et une onctuosité unique.
NOS CONSERVES A TRAVERS LA FRANCE
Vous souhaitez connaitre le revendeur le plus proche de chez vous? Contactez nous !!
Vous souhaitez consulter les tarifs, merci de nous faire la demande par mail à conserverie.hennequin@wanadoo.fr
Nous vous enverrons le bon de commande.
Copyrigth 2005/2010
Conserverie Hennequin
Conserverie
Hennequin - QUAI CARNOT
Port Joinville F - 85350 L'ILE D'YEU Tel : 02 51 58 38 16 - Fax : 02
51 26 03 11
85350 - L'Ile d'Yeu -
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